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간장 떡볶이

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 주재료

    • 떡 1컵
    • 당면 1줌
    • 🧅 대파 1대
    • 🧅 양파 1/2개
    • 피망 1/3개
    • 🍄 표고버섯 1개
  • 양념 재료

    • 💧 물 1컵
    • 간장 3큰술
    • 🍬 설탕 1큰술
    • 🧄 다진 마늘 1/2큰술
    • 참기름 1작은술

단계

1

떡과 당면을 차가운 물에 10-15분간 불려주세요.

2

대파는 3cm 길이로 자르고, 나머지 채소는 얇게 썰어 준비하세요.

3

냄비에 물 1컵, 간장 3큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 끓여주세요.

4

소스가 끓기 시작하면 떡을 넣고 몇 분간 익혀주세요.

5

모든 채소를 냄비에 넣어주세요. 아삭한 피망을 선호한다면 나중에 추가하세요.

6

채소가 반쯤 익으면 불린 당면을 넣어주세요.

7

소스가 걸쭉해질 때까지 끓인 후 참기름 1작은술을 넣고 통깨로 장식하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 60g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

매운 맛을 원하면 고추장이나 고춧가루를 약간 추가하세요.만약 당면이 없다면 다른 종류의 면으로 대체할 수 있어요.이 요리는 차가운 맥주나 상큼한 음료와 잘 어울립니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.