간장 볶음 말린 오징어 (간장진미채볶음)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 인분
- $5
간장 볶음 말린 오징어 (간장진미채볶음)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 인분
- $5
재료
주 재료
- 150g의 말린 오징어
- 1 큰술 마요네즈
양념
- 🧂 3 큰술 간장
- 🍬 2 큰술 설탕
- 1 큰술 올리고당
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 1 큰술 참기름
- 🌾 1 큰술 깨
단계
1
말린 오징어를 끓는 물에 1-2분간 담가 부드럽게 만듭니다.
2
오징어를 배수하고 1 큰술의 마요네즈와 섞어 5분간 둡니다.
3
오징어가 양념되는 동안, 간장, 설탕, 올리고당, 다진 마늘, 참기름 및 깨를 섞어 간장을 준비합니다.
4
준비된 양념을 팬에 끓기 시작할 때까지 가열합니다.
5
오징어를 팬에 넣고 중약불에서 약 5분간 볶습니다.
6
깨를 위에 뿌리고 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 10g단백질
- 12g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
단맛은 설탕과 올리고당을 조절하여 맞출 수 있습니다.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하면 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.이 요리는 밥과 함께 먹거나 한국 식사의 반찬으로도 잘 어울립니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.