간장 볶음 건오징어
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $10
간장 볶음 건오징어
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $10
재료
주 재료
- 150g의 건오징어
양념
- 1 큰술의 마요네즈
- 3 큰술의 간장
- 2 큰술의 식용유
- 1 큰술의 미린
- 🧄 1 큰술의 다진 마늘
- 🍬 0.5 큰술의 설탕
볶은 후 추가
- 1 큰술의 옥수수 시럽
- 1 큰술의 참기름
- 넉넉한 양의 참깨
단계
1
건오징어를 찬물에 10분간 담가 부드럽게 한 다음, 입에 맞는 크기로 자릅니다.
2
오징어에서 물기를 제거하고 1 큰술의 마요네즈와 섞어줍니다.
3
웍에 2 큰술의 식용유, 3 큰술의 간장, 1 큰술의 미린, 1 큰술의 다진 마늘, 그리고 0.5 큰술의 설탕을 넣고 잘 섞어 끓입니다.
4
끓는 소스에 오징어를 넣고 볶아 풍미를 흡수시킵니다.
5
불을 끄고 1 큰술의 옥수수 시럽, 1 큰술의 참기름, 그리고 넉넉한 양의 참깨를 섞어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 10g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.남은 음식은 밀폐용기에 보관하여 냉장고에 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.설탕과 옥수수 시럽의 양을 조절하여 단맛을 조정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.