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간장 돼지고기 볶음

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 1 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🍖 200g의 썰린 돼지 어깨살
    • 🧅 1대의 파
    • 1개의 고추
    • 1 tsp 참깨
    • 1/2 tbsp 참기름
    • 1 tbsp 조리용 기름

  • 양념 소스

    • 2 tbsp 간장
    • 1 tbsp 굴 소스
    • 1 tbsp 설탕
    • 🧄 1 tbsp 다진 마늘
    • 1 tbsp 요리술
    • 1/3 tsp 후추

단계

1

파를 4–5cm 길이로 자르고, 고추는 대각선으로 얇게 썬다. 매운맛을 덜 원한다면 고추를 생략한다.

2

간장, 굴 소스, 설탕, 다진 마늘, 요리술, 후추를 섞어 양념 소스를 만든다.

3

팬을 높은 열에 예열하여 3분간 가열하고, 1 큰술의 조리용 기름을 넣고 돼지고기를 볶아 약간 갈색이 될 때까지 익힌다.

4

준비된 파와 고추를 팬에 넣고 함께 볶는다.

5

파가 약간 반투명해질 때까지 볶는다(약 2분).

6

양념 소스를 추가하고 잠시 볶은 후, 1/2 큰술의 참기름으로 마무리한다.

7

접시에 담고, 제공하기 전에 참깨를 뿌린다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡 팁

더 달콤한 맛을 위해 신선한 파를 사용하십시오.매운 정도에 따라 고추의 양을 조절하십시오.완전한 한 끼를 위해 밥과 함께 드십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.