간장 돼지 불고기
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 인분
- $12
간장 돼지 불고기
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 인분
- $12
재료
고기
- 불고기용 돼지고기 600g
소스 및 양념
- 간장 6큰술
- 요리용 와인 2큰술
- 🍬 설탕 2큰술
- 참기름 2큰술
- 후추 한 꼬집
- 🧄 다진 마늘 1큰술
야채
- 🧅 취향에 따라 다진 파
- 🧅 취향에 따라 썬 양파
- 🥕 취향에 따라 썬 당근
단계
1
불고기용 돼지고기 600g을 준비하세요.
2
볼에 간장 6큰술, 요리용 와인 2큰술, 설탕 2큰술, 참기름 2큰술, 후추 한 꼬집, 다진 마늘 1큰술을 섞어주세요.
3
다진 파, 썬 양파, 썬 당근을 양념에 추가하고 잘 섞어주세요.
4
돼지고기와 야채를 이 양념에 최소 1시간 또는 냉장고에서 하룻밤 동안 재워두세요.
5
팬을 중불로 가열하고 재운 돼지고기와 야채를 돼지고기가 완전히 익을 때까지 조리하세요.
6
다진 파와 참깨를 추가하고 잠시 볶아낸 후 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 30g단백질
- 15g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
더 깊은 풍미를 위해 돼지고기를 하룻밤 재워두세요.전통적인 한국식 식사로 즐기려면 밥과 김치와 함께 드세요.돼지고기 대신 닭고기나 소고기를 사용해도 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.