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간장 돼지 불고기

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $12

재료

  • 주 재료

    • 🐖 500g 돼지 목살
    • 🧅 1개 양파
    • 참깨 한 꼬집
  • 소스 재료

    • 🧂 간장 3 큰 술
    • 미림 3 큰 술
    • 🍬 설탕 1 큰 술
    • 굴 소스 1 큰 술
    • 🧄 다진 마늘 1/2 큰 술
    • 🌱 다진 파 1 큰 술
    • 참기름 1 큰 술
    • 생강 가루 1/4 큰 술
    • 후추 한 꼬집
  • 선택적 재료

    • 부추 1대

단계

1

재료를 준비하세요. 약 5cm 길이의 파를 다져서 1 큰 술을 만드세요.

2

양파를 1cm 두께로 썰고 부추는 장식용으로 잘게 다지세요.

3

돼지고기를 한입 크기로 자릅니다.

4

볼에 간장, 미림, 설탕, 굴 소스, 다진 마늘, 다진 파, 참기름, 생강 가루, 후추를 넣고 소스를 만드세요.

5

돼지고기와 양파를 소스에 넣고 잘 섞은 다음 약 30분간 재우세요.

6

팬을 예열하고 양념한 돼지고기와 양파를 볶아 완전히 익힙니다.

7

불고기를 접시에 담고 참깨와 다진 부추로 장식하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 35g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡

돼지 목살 대신 돼지 삼겹살을 사용하면 더 진한 풍미를 즐길 수 있습니다.완전한 한국식 식사를 위해 밥과 김치와 함께 드세요.설탕의 양을 취향에 맞게 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.