간장 돼지 불고기
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 인분
- $15
간장 돼지 불고기
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 인분
- $15
재료
고기
- 🐖 불고기를 위한 1kg 돼지 어깨살
양념
- 🧂 8 큰술 간장
- 🍬 6 큰술 설탕
- 1 큰술 참기름
- 1/2 작은술 후추
- 🌰 1 큰술 참깨
채소
- 🧅 1개 양파, 썰기
- 🧅 1대 파, 다진 것
- 🧄 4쪽 마늘, 다진 것
- 🥬 상추, 필요에 따라
단계
1
간장, 설탕, 참기름, 후추, 참깨를 섞어 양념을 준비합니다.
2
양파는 채썰고, 파는 다지고, 마늘은 다집니다.
3
양념과 채소, 돼지 어깨살을 볼에 섞습니다.
4
상추와 다른 채소를 준비하는 동안 돼지고기를 재워둡니다.
5
팬을 중~높은 열로 가열하고 기름 없이 재운 돼지고기를 넣습니다.
6
돼지고기가 완전히 익고 약간 캐러멜화될 때까지 요리합니다.
7
돼지 불고기를 따뜻한 밥과 상추쌈과 함께 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 30g단백질
- 20g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
최고의 질감과 맛을 위해 신선한 돼지 어깨살을 사용하세요.당신의 취향에 맞게 설탕과 간장의 양을 조절하세요.한국 전통 식사를 위해 김치나 절인 채소와 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.