물을 끓이고 여기에 식초 1 큰술과 소금 1 큰술을 넣으세요.

계란을 한 방향으로 저어 노른자를 가운데로 모으세요.

완성된 계란을 차가운 물에 식힌 후 껍질을 벗기세요.

계란을 반으로 잘라 노른자를 드러내세요.

양파 1개를 원하는 크기로 썰어주세요.

간장 1.5컵, 설탕 1.5컵, 물 1.5컵을 섞으세요.

다진 마늘 1 큰술을 혼합물에 추가하세요.

다진 파를 혼합물에 추가하세요.

참기름 1 큰술과 소량의 참깨를 추가하세요.

다진 양파를 양념에 넣고 잘 저어주세요.