간장 구운 닭
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 인분
- $12
간장 구운 닭
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 인분
- $12
재료
주요
- 🍗 1마리의 닭, 스튜용으로 자른 것
양념
- 🧂 간장 3큰술
- 미림 3큰술
- 굴소스 1큰술
- 🍬 설탕 1/2큰술
- 🍯 꿀 1큰술
- 💧 물 3큰술
- 참기름 1큰술
- 검은 후추 한 꼬집
- 🧄 마늘 3-4쪽 (슬라이스)
단계
1
닭을 깨끗이 씻어 차가운 팬에 놓습니다. 중불로 양쪽이 노릇해질 때까지 조리합니다. 닭껍질을 아래로 향하게 하여 달라붙는 것을 방지합니다.
2
마늘을 슬라이스하고 모든 양념 재료를 볼에 섞어줍니다.
3
갈색으로 익힌 닭 위에 양념 혼합물을 붓습니다. 열을 낮춰 팬을 덮고 닭을 브레이징하듯 조리하며, 닭을 가끔씩 돌려서 양념이 골고루 배게 합니다.
4
양념이 닭에 완전히 스며들고 팬에는 기름만 남았을 때 요리가 완성됩니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 35g단백질
- 10g탄수화물
- 25g지방
💡 팁
밥이나 신선한 야채와 함께 먹으면 균형 잡힌 식사가 됩니다.다른 맛을 위해 꿀 대신 메이플 시럽을 사용할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 2일 동안 보관 가능합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.