간장 조림 두부
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $8
간장 조림 두부
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $8
재료
주 재료
- 1블록의 단단한 두부
- 🧅 1/2대의 파
양념류
- 간장 6큰술
- 올리고당 3큰술
- 굴소스 1큰술
- 🍬 설탕 1작은술
- 참기름 1작은술
- 깨 1큰술
- 식용유 1큰술
- 💧 물 1컵
단계
1
단단한 두부를 두껍게 자릅니다.
2
팬이나 냄비에 식용유 1큰술을 골고루 펴 바르고 두부 조각을 겹치는 패턴으로 배열합니다.
3
간장, 굴소스, 올리고당, 설탕, 참기름, 깨, 그리고 다진 파를 섞어 소스를 준비합니다.
4
소스를 두부 위에 골고루 붓고, 소스 볼에 물 1컵을 추가하여 냄비에 붓습니다.
5
센 불로 요리하면서 가끔씩 소스를 두부 위에 떠서 뿌립니다.
6
소스가 대부분 증발하고 두부 위에 진한 맛이 나는 코팅이 남을 때까지 끓입니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 10g단백질
- 12g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
조리 중 부서지지 않도록 단단한 두부를 사용하세요.설탕이나 올리고당을 더 많이 또는 적게 추가하여 단맛을 조정하세요.완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.