CookGo
recipe image

간장 조림 스페인 고등어

비용 $10, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 생선

    • 🐟 스페인 고등어 작은 조각 2개
  • 야채

    • 🥔 무 130g, 썰어서
    • 🧅 작은 대파 1대
  • 양념

    • 🧂 간장 3큰술
    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 🍬 자일리톨 설탕 1큰술
    • 후추 약간
    • 🍷 요리 와인 1큰술
    • 생강즙 1작은술

단계

1

무를 한입 크기로 썰어 토기에 넣으세요.

2

손질된 스페인 고등어와 대파를 무 위에 놓으세요.

3

모든 양념 재료를 볼에 잘 섞어주세요.

4

토기에 물 150ml를 붓고 섞은 양념을 재료 위에 골고루 부어주세요.

5

끓어오르면 중불로 줄이고 생선과 무가 부드러워질 때까지 뭉근히 끓여주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

최상의 맛을 위해 신선한 스페인 고등어를 사용하세요.자일리톨이 없으면 일반 설탕으로 단맛을 조절하세요.완전한 식사를 위해 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.