간장 조림 감자
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
간장 조림 감자
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥔 중간 크기 감자 4개
- 🧅 중간 크기 양파 1개
- 🍄 작은 양송이버섯 1.5개
- 🦐 말린 새우 10마리
간장 육수
- 🧂 간장 3큰술
- 🍬 설탕 1/2큰술
- 옥수수 시럽 1큰술
- 요리용 와인 1큰술
단계
1
재료를 준비하세요. 만약 싹이 난 감자를 사용한다면, 싹을 모두 제거하세요.
2
조림에 걸리는 시간이 20–30분 정도이므로 재료를 큰 덩어리로 자르세요.
3
냄비에 물 200ml를 붓습니다.
4
잘라둔 재료와 말린 새우 10마리를 냄비에 넣으세요.
5
간장 3큰술, 설탕 1/2큰술, 옥수수 시럽 1큰술, 요리용 와인 1큰술을 추가하세요.
6
센 불에서 끓입니다.
7
끓기 시작하면 불을 줄이고 20-30분 동안 졸입니다.
8
20분 후 국물이 약간 걸쭉해졌는지 확인하고 불에서 내립니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 6g단백질
- 45g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
말린 새우 대신 멸치를 사용하거나, 채식주의자 버전으로 생략할 수 있습니다.완전한 한끼 식사를 위해 밥과 함께 드세요.남은 음식은 냉장고에 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.