무를 썰어 냄비 바닥에 깔아둡니다.

양파를 썰어 무 위에 층을 만듭니다.

고등어를 반으로 자르고 야채 위에 올립니다.

간장, 피시 소스, 설탕, 다진 마늘, 요리용 와인, 대파, 그리고 물을 섞어 소스를 준비합니다.

소스를 생선과 야채 위에 골고루 붓습니다.

생선 위에 들깨 기름을 뿌립니다.

냄비에 육수 큐브를 추가합니다.

냄비를 덮고 약한 불에서 천천히 끓입니다.

조리 중 가끔씩 생선 위에 소스를 떠서 뿌립니다.