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간장 비빔 국수

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🍜 100g 소면
    • 🥕 1/4 컵 채 썬 당근
    • 🥒 1/4 컵 채 썬 애호박
    • 🧅 1/4 컵 채 썬 양파
    • 🍄 1/4 컵 찢은 느타리버섯
  • 양념

    • 🧂 2 큰술 간장
    • 0.5 큰술 참기름
    • 1 큰술 올리고당
    • 1 작은술 깨

단계

1

느타리버섯을 찢고, 당근, 애호박, 양파는 채 썬다.

2

팬에 기름을 살짝 두르고 각 재료를 볶아 종이 타월 위에 놓아 기름을 제거한다.

3

간장, 참기름, 올리고당, 깨를 섞어 소스를 만든다.

4

냄비에 물을 끓여 소면을 삶는다.

5

삶은 면을 차가운 물에 헹궈 물기를 충분히 뺀다.

6

소면을 준비된 간장 소스와 섞는다.

7

볶은 채소를 토핑으로 장식한다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

최상의 맛과 식감을 위해 신선한 채소를 사용하라.소면 대신 다른 얇은 면발인 소바나 쌀국수를 대체할 수 있다.매운 버전을 위해 고춧가루나 고추장을 추가해라.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.