CookGo
recipe image

국물 떡볶이

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 220g 떡볶이 떡
    • 2장 어묵
    • 🥚 2개 삶은 계란
  • 양념

    • 🧅 1/4 양파
    • 1/4대 파
    • 1컵 물
    • 3큰술 고추장
    • 1큰술 포도씨유
    • 🧄 1큰술 다진 마늘
    • 🧂 1큰술 설탕
    • 1큰술 옥수수 시럽
    • 1큰술 고춧가루
    • 1큰술 MSG
    • 약간의 후추

단계

1

떡과 어묵을 준비하세요. 어묵은 한입 크기로 자르고 양파는 대충 잘라주세요.

2

팬을 가열하고 포도씨유를 넣으세요. 고추장을 볶아 향을 내세요.

3

팬에 떡과 양파를 넣고 고추장과 함께 볶아주세요.

4

팬에 물 1컵을 붓고 다진 마늘, 설탕, 옥수수 시럽, 고춧가루, 후추, MSG를 넣고 잘 섞어주세요.

5

끓기 시작하면 어묵, 삶은 계란, 파를 넣고 중약불로 줄여 조리세요.

6

국물 떡볶이를 뜨겁게 드셔보세요!

영양 성분

1인분당

🔥

400

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 60g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

미리 떡을 물에 불려 부드럽게 만들어주세요.고춧가루의 양을 조절하여 매운 정도를 맞춰보세요.더 진한 맛을 원한다면 물 대신 멸치 육수를 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.