떡과 비엔나 소시지를 끓는 물에 데칩니다. 식감을 위해 소시지에 작은 칼집을 넣으세요.

꼬치에 떡과 소시지를 번갈아가며 꽂으세요 (꼬치 당 떡 3개, 소시지 3개).

팬에 충분한 기름을 두르고 꼬치를 양쪽이 황금색이 되고 바삭해질 때까지 볶으세요.

케첩, 고추장, 옥수수 시럽, 간장, 다진 마늘, 물을 섞어 소스를 준비하고 약불에서 끓이세요.

두 개의 꼬치에는 소스를 발라주고, 나머지 두 개의 꼬치에는 케첩을 두 번, 머스타드를 한 번 뿌려 다른 맛을 즐기세요.