냄비에 물을 끓이고 떡을 부드럽게 하기 위해 넣으세요.

떡을 건져내어 차가운 물로 헹구고 부엌 수건으로 물기를 제거하세요.

설탕, 다진 마늘, 고추장, 케첩, 간장, 딸기잼, 물을 섞어서 소스를 준비하세요.

떡과 소시지를 번갈아 꽂아 꼬치를 조립하세요. 한 꼬치당 떡 3개와 소시지 3개를 목표로 하세요.

베이컨 떡 꼬치의 경우, 반으로 자른 베이컨으로 떡을 감싸고 꼬치에 고정하세요.

중불로 예열된 프라이팬에 기름을 두르고 소떡소떡 꼬치를 한쪽 면이 노릇해질 때까지 굽습니다.

꼬치를 뒤집고 구워진 면에 소스를 발라 다른 면도 반복합니다.