부드러운 두부 커리 원팬 요리
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
부드러운 두부 커리 원팬 요리
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
재료
주 재료
- 100g 커리 파우더
- 🥕 1/2 당근
- 🧅 1/2 양파
- 양배추 한 줌
- 🥔 감자 1개
- 소시지 15개
- 💧 물 500ml
- 부드러운 두부 1모
양념
- 🧂 소금 1 작은술
- 후추 약간
- 파슬리 약간
단계
1
감자, 당근, 양파를 한입 크기로 자릅니다.
2
양배추, 소금, 후추, 포도씨유 3 큰술을 팬에 넣고 고온으로 볶습니다.
3
팬에 소시지를 추가합니다. 돼지고기, 소고기 또는 스팸으로 대체할 수 있습니다.
4
채소와 소시지가 80% 익으면 커리 파우더를 넣고 잘 섞어줍니다.
5
중약불에서 30초에서 1분간 혼합물을 저은 다음 물 500ml를 추가합니다.
6
혼합물을 높은 열로 끓여서 5분간 요리합니다.
7
부드러운 두부를 넣고 높은 열로 2-3분 더 요리합니다.
8
밥과 함께 제공하고 파슬리로 장식합니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 15g단백질
- 40g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
커리의 농도를 조정하려면 물의 양을 조절하세요.다양성을 위해 소시지를 치킨, 돼지고기 또는 두부 등 다른 단백질로 대체할 수 있습니다.완전한 식사를 위해 밥이나 빵과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.