부드러운 찜 계란
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
부드러운 찜 계란
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥚 계란 2개
- 250cc의 느타리버섯 다시마 육수
- 필요한 만큼의 가니쉬
양념
- 1 큰술의 청주
- 🧂 1/2 작은 술의 소금
- 1/2 작은 술의 간장
단계
1
계란을 골고루 섞어 매끄러워지면 느타리버섯 다시마 육수를 넣습니다. 청주, 소금, 간장을 균일하게 섞어주세요.
2
계란 혼합물을 미세 체에 걸러 표면의 거품은 숟가락으로 걷어냅니다.
3
표면을 호일로 덮고 예열된 찜기에 약 15분간 찐 후, 가니쉬를 추가하면 15분 찐 후 가니쉬를 올리고 다시 5-6분 정도 더 쪄줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 12g단백질
- 2g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
최상의 맛과 식감을 위해 신선한 계란을 사용하세요.짠맛은 기호에 맞게 조절하세요.최고의 맛과 식감을 위해 즉시 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.