CookGo
recipe image

실크 두부의 부드러운 조림

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🍶 1팩의 실크 두부
    • 1큰술 식용유
    • 1큰술 참기름
    • 2큰술 고운 고추가루
    • 🧅 1대의 파
    • 1큰술 간장
    • 1큰술 한국 간장
    • 1/2큰술 매실액
    • 1큰술 올리고당
    • 1컵 다시마 멸치 육수

단계

1

냄비를 가열하고 1큰술의 식용유와 1큰술의 참기름을 넣으세요. 1대의 파의 흰 부분을 얇게 썰어 향이 날 때까지 볶으세요.

2

2큰술의 고운 고추가루를 넣고 타지 않도록 저어주세요.

3

1팩의 실크 두부, 1큰술의 한국 간장, 1큰술의 간장, 1/2큰술의 매실액, 1큰술의 올리고당, 1컵의 다시마 멸치 육수를 넣고 끓여주세요.

4

끓기 시작하면 중약불로 줄이고 소스를 두부 위에 끼얹으며 끓이세요.

5

파의 초록색 부분을 썰어 냄비에 넣고 소스가 바닥에 얇은 층으로 줄어들 때까지 계속 끓이세요.

영양 성분

1인분당

🔥

180

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.향미를 높이기 위해 신선한 다시마 멸치 육수를 사용하세요.맵기를 원하는 대로 조절할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.