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부드럽고 맵콤한 두부 볶음

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 두부 1모
    • 대파 1대
    • 🧅 양파 1/2개
    • 고추 2개
  • 양념

    • 간장 2큰술
    • 고추가루 2큰술
    • 🍬 설탕 1큰술
    • 🧂 소금 한 꼬집
    • 후추 한 꼬집
    • 참기름 약간
    • 🧄 다진 마늘 1쪽
    • 요리술 1큰술
    • 💧 물 1.5컵

단계

1

두부를 반으로 자르고 적당한 두께로 썬다.

2

대파는 길이로 자르고 양파와 고추는 다진다.

3

양념을 모두 섞어 소스를 만든다.

4

팬에 두부를 놓고 물과 준비한 소스를 넣고 끓인다.

5

두부가 끓기 시작하면 준비한 채소를 넣고 살짝 부드러워질 때까지 요리한다.

6

완성 직전에 참기름을 뿌린다.

7

볶은 두부를 접시에 담아내고 즐긴다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

조리 중 더 좋은 식감을 위해 단단한 두부를 사용하세요.고추가루와 고추의 양을 줄이거나 늘려 매운 정도를 조절하세요.밥이나 면과 함께 드시면 더욱 든든한 식사가 됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.