작은 냄비에 낮은 열로 버터를 녹여 크럼블 토핑을 준비하세요. 5분 정도 식히세요.

포크를 사용하여 녹인 버터에 1/2 컵 밀가루, 1/2 컵 황설탕, 1/2 작은술 소금 및 1 작은술 계피 가루를 뭉칠 때까지 섞으세요.

전자레인지에서 버터를 30초 동안 녹여 젖은 재료를 준비하세요. 사워크림, 계란, 우유 및 바닐라 추출물을 추가하고 잘 섞으세요.

큰 볼에 2 컵 밀가루, 1/2 컵 황설탕, 1 큰술 베이킹 파우더 및 1 작은술 소금을 섞어주세요.

젖은 재료를 건조 재료에 넣고 주걱으로 적당히 섞어주세요.

머핀 틀에 종이 라이너를 준비하세요. 각 라이너에 반죽을 떨어뜨리고 크럼블 토핑을 얹은 후 반복하세요.

예열된 오븐에서 180°C (356°F)로 20-25분 동안 굽습니다. 이쑤시개로 완성 여부를 확인하세요.

머핀을 제공하기 전에 실온에서 완전히 식혀주세요.