훈제 오리와 쪽파 샐러드
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
훈제 오리와 쪽파 샐러드
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
재료
주 재료
- 400g 훈제 오리
- 500g 쪽파
- 🧅 1/2 양파
양념
- 참기름 2 큰 술
- 식초 1.5 큰 술
- 🧄 다진 마늘 1 큰 술
- 액젓 2 큰 술
- 🍬 설탕 1/2 큰 술
- 고추가루 2 큰 술
단계
1
양파 1/2개를 얇게 썰고 쪽파는 깨끗이 씻은 후 뿌리 부분을 잘라내고 5cm 길이로 자릅니다.
2
썰어놓은 양파와 쪽파를 큰 볼에 넣습니다.
3
볼에 설탕 1/2 큰 술, 참기름 2 큰 술, 고추가루 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 식초 1.5 큰 술, 액젓 2 큰 술을 추가합니다.
4
쪽파, 양파, 양념을 손으로 골고루 섞어 잘 버무립니다.
5
팬에 기름을 두르지 않고 훈제 오리를 조리합니다. 조리 중 종이 타월로 과도한 기름기를 제거하세요.
6
종이 타월 위에 조리된 오리를 올려 남은 기름기를 제거합니다.
7
큰 접시에 쪽파 샐러드를 담고 그 위에 훈제 오리를 올립니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 10g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
최상의 풍미를 위해 신선한 쪽파를 사용하세요.훈제 오리를 구운 닭고기로 대체하면 더 가벼운 선택이 될 수 있습니다.더 든든한 식사를 위해 밥과 함께 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.