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훈제 닭갈비 덮밥

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 1 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🍗 120g 훈제 닭가슴살
    • 🍚 1인분의 밥
  • 양념

    • 참기름 1 큰술
    • 식용유 1 큰술
    • 🧄 다진 마늘 1 큰술
    • 간장 3 큰술
    • 미림 2 큰술
    • 매실액 1 큰술
    • 올리고당 1/2 큰술
    • 후추 약간
  • 채소류

    • 🧅 대파 1대
    • 🥕 1/4개 당근, 채 썬 것

단계

1

훈제 닭가슴살 120g을 가늘게 찢어 준비합니다.

2

팬을 중불로 예열하고 참기름 1 큰술과 식용유 1 큰술을 넣습니다. 다진 마늘 1 큰술과 대파 흰 부분 1/2대를 얇게 썰어 볶아줍니다.

3

팬에 잘게 찢은 닭가슴살을 넣고 골고루 볶아줍니다.

4

간장 3 큰술, 미림 2 큰술, 매실액 1 큰술, 올리고당 1/2 큰술, 후추 약간을 섞어 소스를 만든 뒤 팬에 부어줍니다.

5

채 썬 당근 1/4개를 넣고 당근이 부드러워질 때까지 볶아줍니다.

6

대파의 초록 부분 1/2대를 사선으로 썰어 팬에 넣고 잠깐 볶아 마무리합니다.

7

밥 한 그릇 위에 완성된 닭불고기를 올립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 35g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

시간을 절약하기 위해 즉석밥을 사용하세요.매실액과 올리고당의 양을 조절하여 단맛을 조정할 수 있습니다.김치와 함께 먹으면 균형 잡힌 식사를 즐길 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.