파프리카와 양파를 작은 정육면체로 자릅니다.

비엔나 소시지가 요리 중 터지지 않도록 작은 칼집을 냅니다.

팬에 기름을 데우고 먼저 채소를 볶기 시작합니다.

양파가 반투명해지면 비엔나 소시지를 넣고 볶습니다.

다진 마늘을 넣고 잘 저어줍니다.

풍미를 더하기 위해 후추를 뿌립니다.

데친 브로콜리를 넣고 볶습니다. 생 브로콜리를 사용한다면 양파와 함께 처음부터 요리합니다.

굴소스를 붓고 맛을 균형있게 맞춥니다.

케첩을 추가하고 잘 섞어줍니다.