간단 어묵볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 인분
- $5
간단 어묵볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 인분
- $5
재료
주 재료
- 어묵 3-4장
- 참깨 약간
양념
- 간장 1/4컵
- 올리고당 2스푼
- 물 1/4컵
단계
1
어묵 3-4장을 가로로 돌돌 말아 김밥처럼 만들어 세로로 얇게 채썰어 면 형태를 만듭니다.
2
프라이팬에 기름을 살짝 두르고 어묵 채를 볶습니다.
3
간장, 올리고당, 물을 섞어 소스를 만들고 팬에 붓고 빠르게 저어 어묵에 골고루 입힙니다.
4
어묵이 노릇해지면 참깨를 뿌려 마무리하고 밥과 함께 반찬으로 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 10g단백질
- 30g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
올리고당이 없으면 설탕이나 꿀로 대체 가능합니다.청양고추를 잘게 썰어 추가하면 풍미와 비주얼이 좋아집니다.남은 요리는 냉장고에 보관하며 최대 2일 동안 드실 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.