냉동 새우를 해동하고 물기를 제거한 후 준비합니다.

새우에 쌀 와인 1큰술과 후추 약간을 뿌려 양념한 후 잘 섞어줍니다.

소스 재료를 섞습니다: 케첩 2큰술, 간장 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 칠리 파우더 1큰술.

팬에 올리브 오일 2큰술을 두르고 저열로 마늘을 볶아 황금빛이 되도록 합니다.

양념한 새우를 팬에 넣고 분홍색으로 변할 때까지 볶습니다.

준비한 소스를 팬에 붓고 새우와 잘 섞어줍니다.