CookGo
recipe image

간단하고 고소한 느타리버섯 연근 참깨 샐러드

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 3 인분
  • $8

재료

  • 채소

    • 연근 1개
    • 🍄 버섯 150g
  • 조미료

    • 마요네즈 4큰술
    • 간장 1큰술
    • 🍬 설탕 1큰술
    • 🍋 레몬즙 2큰술
  • 양념

    • 참깨 4큰술

단계

1

연근 1개를 껍질을 벗기고 얇게 썰어 준비합니다.

2

끓는 물에 연근 조각을 몇 분간 데칩니다.

3

같은 물에 버섯을 잠시 데칩니다.

4

볼에 마요네즈 4큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 참깨 4큰술, 레몬즙 2큰술을 섞습니다.

5

데친 연근과 버섯을 참깨 드레싱과 섞어줍니다.

6

신선한 샐러드를 바로 제공하고 고소하고 상쾌한 맛을 즐깁니다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

레몬즙 대신 더 새콤한 맛을 위해 식초로 대체할 수 있습니다.향과 고소함을 더하기 위해 참깨를 볶아주세요.이 샐러드는 구운 생선이나 닭고기와 함께 곁들이면 완벽한 한 끼가 됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.