간단하고 영양가 있는 반찬: 브로콜리 두부 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
간단하고 영양가 있는 반찬: 브로콜리 두부 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
재료
채소
- 🥦 브로콜리 1개
단백질
- 🧈 두부 1/2모
양념
- 🧂 소금 1작은술
- 참기름 1큰술
- 취향에 따라 참깨
단계
1
조미료가 잘 스며들도록 브로콜리를 작은 조각으로 자릅니다.
2
소금 1작은술을 넣은 끓는 물에 브로콜리를 30-40초간 데칩니다.
3
데친 브로콜리를 차가운 물로 헹군 후 물기를 충분히 뺍니다.
4
두부를 손으로 눌러 물기를 제거합니다.
5
칼등을 사용해 물기 제거된 두부를 으깨세요.
6
으깬 두부와 브로콜리, 소금 1작은술, 참기름 1큰술, 취향에 따라 참깨를 섞어주세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 10g단백질
- 8g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
최상의 맛과 식감을 위해 신선한 브로콜리를 사용하세요.브로콜리를 잠깐 데치면 영양소가 유지됩니다.본인의 입맛에 맞게 양념을 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.