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간단한 상추 겉절이 (한국식 상추 샐러드)

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 야채

    • 200g 상추
    • 🧅 1/2 양파
    • 1 고추

  • 양념

    • 1 tsp 참깨
    • 1/2 tbsp 참기름

  • 소스 재료

    • 1.5 tbsp 고춧가루
    • 1/2 tbsp 간장
    • 1/2 tbsp 젓갈
    • 🧄 1/2 tbsp 다진 마늘
    • 1 tbsp 식초
    • 🍬 1 tsp 설탕
    • 1 tbsp 요리술

단계

1

상추를 2-3cm 크기로 자르고, 고추와 양파는 얇게 썬다.

2

고춧가루, 간장, 젓갈, 다진 마늘, 식초, 설탕, 요리술을 섞어 소스를 준비한다.

3

상추에 소스의 절반을 넣고 가볍게 섞는다. 필요하면 더 많은 소스를 추가하여 간을 조절하라.

4

썰어둔 고추와 양파를 샐러드에 추가하고 잘 섞는다.

5

참깨를 뿌리고 참기름을 살짝 뿌린 후 가볍게 섞어낸 뒤 즉시 제공하라.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡 팁

더 달고 부드러운 식감을 위해 어린 상추 잎을 사용하라.젓갈을 구할 수 없으면 간장을 약간 늘려 풍미를 맞춘다.이 요리는 구운 고기나 밥 요리와 잘 어울린다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.