
간단한 한국식 무생채 (Mu Saengchae)
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 인분
- $8
간단한 한국식 무생채 (Mu Saengchae)
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 인분
- $8
재료
채소
- 500g 무, 채 썬 것
- 🧅 50g 파, 잘게 다진 것
양념
- 🧂 0.3 큰술 소금
- 🍬 4 큰술 설탕
- 5 큰술 고추가루
- 3 큰술 식초
- 2 큰술 간장
- 1 큰술 어간장
- 🌰 1 큰술 참깨
단계
1
위에 나열된 모든 재료를 준비하세요.
2
무를 얇은 줄기로 채썰어 주세요.
3
파를 잘게 다져주세요.
4
큰 볼에 무를 담고 4 큰술의 설탕을 넣어주세요.
5
0.3 큰술의 소금을 추가하고 잘 섞어주세요. 5분 동안 그대로 두세요.
6
무에서 나온 물은 버리지 말고 볼에 남겨두세요.
7
무 혼합물에 5 큰술의 고추 가루를 추가하세요.
8
3 큰술의 식초를 붓습니다.
9
2 큰술의 간장과 1 큰술의 어간장을 추가하세요.
10
모든 것을 잘 섞어주세요.
11
다진 파와 1 큰술의 참깨를 넣고 다시 섞어주세요.
영양 성분
1인분당🔥
50
칼로리
- 2g단백질
- 10g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
즉시 제공하거나 풍미를 더하기 위해 30분간 냉장하세요.바삭한 식감과 최고의 맛을 위해 신선한 무를 사용하세요.단맛과 매운맛의 선호도에 따라 설탕과 고추가루의 양을 조정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.