간단한 한국식 어묵볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $8
간단한 한국식 어묵볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 200g 어묵, 썰어서
- 🧅 1/2 양파, 얇게 썰어서
- 🥕 1/2 당근, 채 썰어서
- 1개의 피망, 썰어서
소스
- 고추장 1 큰술 (한국 고추장)
- 🍅 케첩 1 큰술
- 간장 1 큰술
- 🧂 설탕 1 작은술
- 🧄 마늘 2쪽, 다져서
- 참기름 1 작은술
선택적 장식
- 참깨 1 작은술
- 다진 파 1 큰술
단계
1
팬을 중불에 예열하고 조리용 기름 1큰술을 넣으세요.
2
썰어놓은 어묵, 양파, 당근, 피망을 팬에 넣고 3~4분 정도 볶다가 약간 부드러워지면 건져냅니다.
3
작은 볼에 고추장, 케첩, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 섞어서 소스를 만듭니다.
4
볶은 재료 위에 소스를 붓고 잘 저어가며 2~3분 더 익혀주세요.
5
완성된 요리를 접시에 옮겨 담고 참깨와 다진 파로 장식하세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 10g단백질
- 30g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
이 요리는 밥과 함께 드시거나 맥주 안주로 즐기세요.취향에 따라 어묵 대신 두부나 닭고기를 사용할 수 있습니다.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.