감자, 양파, 캔햄을 주사위 모양으로 잘라 준비합니다.

캔햄을 끓는 물에 잠깐 데칩니다.

팬에 올리브 오일을 두르고 감자를 반투명해질 때까지 볶습니다.

양파를 넣고 양파가 반투명해질 때까지 계속 볶습니다.

햄을 넣고 잠시 볶아줍니다.

육수를 붓고 끓입니다.

모든 양념 재료를 넣습니다: 고추가루, 고추장, 간장, 홍게 간장, 올리고당, 옥수수 시럽, 다진 마늘.

소스가 걸쭉해질 때까지 졸입니다.