CookGo
recipe image

간단한 팽이버섯 계란 팬케이크

비용 $1, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $1

재료

  • 주 재료

    • 🍄 팽이버섯 2개
    • 🥚 계란 3개
    • 🧅 대파 1/2개
    • 🥕 당근 20g
  • 양념 재료

    • 🧂 소금 1 작은술
    • 참기름 0.5 큰술
    • 조리용 기름 소량

단계

1

모든 재료를 준비하세요. 먼저 계란 2개를 준비하고, 필요하면 하나 더 추가하세요.

2

당근과 대파를 잘게 썰어주세요.

3

포장 상태에서 팽이버섯의 밑동을 다듬으세요.

4

포장 상태에서 흐르는 물에 팽이버섯을 헹궈주세요.

5

팽이버섯을 1~2cm 길이로 자릅니다.

6

준비된 모든 재료를 볼에 담고, 계란, 소금, 참기름을 넣으세요.

7

팬에 약간의 조리용 기름을 두르고 중불로 가열한 후 반죽을 한 숟가락씩 떠서 올리세요.

8

한쪽 면이 노릇해질 때까지 요리한 다음 뒤집어서 다른 쪽도 노릇해질 때까지 요리하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

최상의 식감을 위해 신선한 팽이버섯을 사용하세요.풍미를 더하기 위해 찍어먹는 소스와 함께 제공하세요.대파를 부추로 대체하면 더 순한 맛을 낼 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.