CookGo
recipe image

간단한 아침 팽이버섯 덮밥

비용 $5, 절약하다 $7

출처: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🍄 팽이버섯 1팩
    • 🧅 양파 1/2개, 썰기
  • 단백질

    • 🥚 계란 노른자 1개
  • 소스

    • 간장 2큰술
    • 미림 2큰술
    • 💧 물 2큰술

단계

1

양파 반 개를 얇게 썰고 팽이버섯은 세 부분으로 나눕니다.

2

팬에 기름을 중불로 데워 양파를 볶아 향이 나도록 만듭니다.

3

팽이버섯을 넣고 살짝 시들 때까지 볶아줍니다.

4

팬에 간장, 미림, 물을 넣고 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 끓입니다.

5

밥 위에 담아 계란 노른자를 가운데 올리고 팽이버섯 혼합물을 둘러줍니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 35g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

최상의 식감을 위해 신선한 팽이버섯을 사용하세요.미림이 없을 경우 설탕과 식초를 섞어 대체할 수 있습니다.김치를 곁들이면 더욱 맛있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.