
간단한 아침 팽이버섯 덮밥
비용 $5, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 1 인분
- $5
간단한 아침 팽이버섯 덮밥
비용 $5, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 1 인분
- $5
재료
채소
- 🍄 팽이버섯 1팩
- 🧅 양파 1/2개, 썰기
단백질
- 🥚 계란 노른자 1개
소스
- 간장 2큰술
- 미림 2큰술
- 💧 물 2큰술
단계
1
양파 반 개를 얇게 썰고 팽이버섯은 세 부분으로 나눕니다.
2
팬에 기름을 중불로 데워 양파를 볶아 향이 나도록 만듭니다.
3
팽이버섯을 넣고 살짝 시들 때까지 볶아줍니다.
4
팬에 간장, 미림, 물을 넣고 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
5
밥 위에 담아 계란 노른자를 가운데 올리고 팽이버섯 혼합물을 둘러줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 10g단백질
- 35g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
최상의 식감을 위해 신선한 팽이버섯을 사용하세요.미림이 없을 경우 설탕과 식초를 섞어 대체할 수 있습니다.김치를 곁들이면 더욱 맛있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.