간단한 조림 두부
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
간단한 조림 두부
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 🍢 1/2 블록 두부
- 🌱 2 큰술 썬 파
- 🥕 2 큰술 썬 당근
- 🧄 1 작은술 다진 마늘
양념
- 🧂 4 큰술 간장
- 🍬 1 큰술 설탕
- 2 큰술 참기름
- 1 큰술 고춧가루
- 2 큰술 식용유
- 1 큰술 자두 시럽
단계
1
두부를 한입 크기로 자릅니다. 반 블록으로 약 8조각이 나옵니다.
2
파를 썰고 당근을 작은 조각으로 다집니다.
3
프라이팬에 식용유를 두르고 두부 조각을 양쪽이 노릇해질 때까지 약한 불에서 약 5분간 튀깁니다.
4
두부를 튀기는 동안, 잘게 썬 파, 당근, 다진 마늘, 고춧가루, 자두 시럽, 설탕, 간장, 참기름을 볼에 섞어 소스를 준비합니다.
5
두부가 노릇해지면 소스를 두부 위에 올립니다.
6
두부 조각을 뒤집고 약한 불에서 1분 미만으로 끓여 소스가 약간 줄어들도록 합니다.
7
조림 두부를 즉시 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 10g단백질
- 15g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
튀김 중 두부가 부서지지 않도록 단단한 두부를 사용하십시오.맵기를 선호하는 정도에 따라 고춧가루의 양을 조정하십시오.더 달콤한 맛을 위해서는 자두 시럽이나 설탕을 더 추가하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.