간단한 소고기 된장찌개 (차돌 된장찌개)
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
간단한 소고기 된장찌개 (차돌 된장찌개)
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
국물 베이스
- 1팩의 멸치 육수
채소류
- 🧅 1/2 양파, 다진 것
- 1개의 고추, 잘게 썬 것
고기류
- 🥩 얇게 썬 소고기 양지살 한 줌
양념류
- 된장 3큰술
- 고추장 1/2큰술
- 고춧가루 3큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
멸치 육수 팩을 넣고 물을 끓여 국물 베이스를 만드세요.
3
양파는 작은 입방체로 자르고 고추는 잘게 다지세요.
4
얇게 썬 양지살 한 줌을 준비하세요.
5
육수가 준비되면 멸치 팩을 제거하세요.
6
다진 마늘, 된장, 고추장을 육수에 넣으세요.
7
다진 양파와 썬 고추를 육수에 넣으세요.
8
고춧가루와 양지살을 냄비에 넣으세요.
9
스튜를 끓인 후 약불로 줄이고 20분간 끓입니다.
10
뜨겁게 드시며 차돌 된장찌개를 즐기세요!
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 15g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
더 풍부한 맛을 위해 두부나 감자를 추가할 수 있습니다.고춧가루나 고추장의 양을 조절하여 매운 정도를 조정하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 2일까지 보관하고 다시 데워 드실 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.