단순한 쇠고기 무국
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
단순한 쇠고기 무국
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
채소
- 무 1개
- 파 1줌
고기
- 쇠고기 150g
양념
- 다진 마늘 1 큰술
- 🧂 소금 1 큰술
- 간장 2 큰술
액체
- 물 2리터
단계
1
냄비에 물 2리터를 붓고 센 불로 끓입니다. 쇠고기 150g을 넣고 익히세요.
2
쇠고기가 익는 동안 무를 적당한 크기로 썰어주세요.
3
15분 정도 끓인 후 거품을 제거하고 쇠고기를 계속 익혀 풍미를 추출합니다.
4
썰어둔 무를 냄비에 넣고 10분 더 끓입니다.
5
다진 마늘 1 큰술, 소금 1 큰술, 간장 2 큰술을 넣고 간을 조절하세요.
6
무가 완전히 익고 투명해지면 파 1줌을 잘게 썰어 넣고 잠시 더 끓입니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
맑은 육수를 위해 거품을 걷어내세요.개인 취향에 따라 간을 조절하세요.뜨겁게 드시되 밥과 함께 먹으면 한 끼 식사로 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.