간단하고 맛있는 가지 볶음 요리법
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 인분
- $5
간단하고 맛있는 가지 볶음 요리법
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 인분
- $5
재료
채소
- 🍆 2개의 가지
양념류
- 1.5 큰술 간장
- 1/2 큰술 굴 소스
- 1/2 큰술 고추가루
- 1 큰술 매실 시럽
- 🧄 1/2 큰술 다진 마늘
- 🧅 2 큰술 다진 파
- 1 큰술 참기름
- 1 큰술 깨
단계
1
가지를 1cm 두께로 썬다.
2
마늘과 파를 다지십시오.
3
팬을 예열하고 기름 없이 가지를 굽는다.
4
중~높은 열로 양쪽이 황금색이 될 때까지 가지를 조리합니다.
5
구운 가지를 약간 식히기 위해 받침대 위에 놓으십시오.
6
간장, 굴 소스, 고추가루, 매실 시럽, 다진 마늘, 다진 파, 참기름 및 깨를 섞어 소스를 준비합니다.
7
가지와 소스를 조심스럽게 섞으십시오.
8
데코레이션용으로 추가적인 깨를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 3g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
최상의 질감과 맛을 위해 신선한 가지를 사용하십시오.맵기를 조절하려면 고추 가루의 양을 늘리거나 줄이십시오.최고의 맛과 질감을 위해 즉시 제공하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.