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간단하고 저렴한 두부 어묵 조림

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🧈 300g 두부
    • 2장 어묵
    • 🧅 1/2대 파
    • 🧅 1/4개 양파
    • 100ml 다시마 육수
  • 양념 재료

    • 1큰술 참기름
    • 1큰술 간장
    • 1큰술 고춧가루
    • 1큰술 미린
    • 1작은술 옥수수 시럽
    • 1작은술 생선 소스
    • 1작은술 고추장
    • 🧄 1/2큰술 다진 마늘
    • 약간의 후추

단계

1

어묵을 여섯 등분으로 자릅니다.

2

두부는 어묵과 비슷한 크기로 썹니다.

3

파와 양파를 잘게 다집니다.

4

팬에 참기름 1큰술을 두르고 중불로 예열한 뒤, 두부를 가지런히 배열합니다.

5

두부 위에 어묵을 층층이 배열합니다.

6

다진 양파와 파를 고르게 뿌립니다.

7

모든 양념(간장, 고춧가루, 미린, 옥수수시럽, 생선소스, 고추장, 다진마늘, 후추)을 넣고 다시마 육수를 부어주세요.

8

끓기 시작하면 약 10분 동안 두부와 어묵에 소스를 계속 발라줍니다.

9

소스가 걸쭉해질 때까지 끓입니다.

10

조린 두부와 어묵을 접시에 담습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

더 좋은 식감을 위해 신선한 두부를 사용하세요.고춧가루나 고추장을 줄여 매운 정도를 조절할 수 있습니다.완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.