
간단하고 저렴한 두부 어묵 조림
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
간단하고 저렴한 두부 어묵 조림
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 🧈 300g 두부
- 2장 어묵
- 🧅 1/2대 파
- 🧅 1/4개 양파
- 100ml 다시마 육수
양념 재료
- 1큰술 참기름
- 1큰술 간장
- 1큰술 고춧가루
- 1큰술 미린
- 1작은술 옥수수 시럽
- 1작은술 생선 소스
- 1작은술 고추장
- 🧄 1/2큰술 다진 마늘
- 약간의 후추
단계
1
어묵을 여섯 등분으로 자릅니다.
2
두부는 어묵과 비슷한 크기로 썹니다.
3
파와 양파를 잘게 다집니다.
4
팬에 참기름 1큰술을 두르고 중불로 예열한 뒤, 두부를 가지런히 배열합니다.
5
두부 위에 어묵을 층층이 배열합니다.
6
다진 양파와 파를 고르게 뿌립니다.
7
모든 양념(간장, 고춧가루, 미린, 옥수수시럽, 생선소스, 고추장, 다진마늘, 후추)을 넣고 다시마 육수를 부어주세요.
8
끓기 시작하면 약 10분 동안 두부와 어묵에 소스를 계속 발라줍니다.
9
소스가 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
10
조린 두부와 어묵을 접시에 담습니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 20g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 좋은 식감을 위해 신선한 두부를 사용하세요.고춧가루나 고추장을 줄여 매운 정도를 조절할 수 있습니다.완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.