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새우 볶음밥 레시피

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 2 인분
  • $12

재료

  • 주 재료

    • 🍤 20마리의 냉동 새우
    • 🧄 마늘 10쪽
    • 🧅 양파 1/4개
    • 애호박 2큰술 (다진 것)
    • 🥕 당근 3큰술 (다진 것)
    • 🍚 밥 1.5컵 (익힌 것)
    • 식용유 2큰술
  • 조미료

    • 굴소스 1큰술
    • 요리술 1큰술
    • 허브 소금 적당량
    • 참기름 1큰술
    • 깨 0.5큰술
  • 소스

    • 스테이크 소스 1큰술
    • 🍅 케첩 1.5큰술
    • 카레 가루 2큰술
    • 💧 물 1컵
    • 검은 후추 약간
  • 선택 사항

    • 🥚 계란 2개

단계

1

마늘을 얇게 썰고 당근, 양파, 애호박을 잘게 다집니다. 냉동 새우 20마리를 준비합니다.

2

팬에 식용유 2큰술을 두르고 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다.

3

새우와 다진 야채를 팬에 넣고 완전히 익을 때까지 볶습니다.

4

밥 1.5컵, 굴소스 1큰술, 요리술 1큰술, 허브 소금 적당량을 넣고 잘 섞어가며 볶습니다.

5

참기름 1큰술과 깨 0.5큰술로 마무리하고 잘 섞어줍니다.

6

계란 2개를 따로 볶아 따로 둡니다.

7

물을 1컵, 스테이크 소스 1큰술, 케첩 1.5큰술, 카레 가루 2큰술, 검정 후추 약간을 섞어서 걸쭉해질 때까지 끓입니다.

8

볶음밥을 접시에 담고, 볶은 계란을 올린 다음 준비한 소스를 곁들입니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

가능하면 신선한 새우를 사용하여 더 좋은 맛을 내보세요.취향에 따라 간을 조절하세요.식감을 더하기 위해 피클 종류를 곁들여 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.