쉬림프와 애호박 볶음
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 인분
- $10
쉬림프와 애호박 볶음
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 인분
- $10
재료
주 재료
- 🦐 냉동 새우 20마리
- 🥒 애호박 1개, 슬라이스
양념
- 🧂 간장 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 참기름 1큰술
- 깨 1큰술
단계
1
애호박을 약 5mm 두께로 반달 모양으로 얇게 썬다.
2
새우를 해동하고 꼬리를 제거한 후 깨끗이 씻는다.
3
팬에 포도씨유나 중립적인 기름을 데운다.
4
다진 마늘을 넣고 향이 나기 시작할 때까지 볶는다.
5
새우를 팬에 넣고 반쯤 익을 때까지 볶는다.
6
슬라이스한 애호박을 팬에 넣고 새우와 함께 볶는다.
7
간장을 넣고 애호박이 부드러워져 수분이 나올 때까지 계속 볶는다.
8
마무리로 참기름을 뿌리고 깨를 뿌린다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 18g단백질
- 5g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
더 달고 부드러운 식감을 위해 신선한 애호박을 사용하라.조리 중 물이 많이 나오지 않도록 새우를 적절히 해동하라.이 요리는 밥과 함께 먹거나 가벼운 한끼로 즐길 수 있다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.