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새우와 브로콜리 볶음

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 인분
  • $15

재료

  • 주 재료

    • 🦐 새우 15마리, 껍질 벗기고 내장 제거
    • 🥦 브로콜리 1/3 덩어리, 다진 것
    • 🧄 마늘 5쪽, 얇게 썬 것

  • 양념

    • 🧂 소금 한 꼬집
    • 후추 한 꼬집
    • 올리브 오일 1큰술
    • 파슬리 플레이크 한 꼬집
    • 허브 소금 한 꼬집

단계

1

새우를 껍질을 벗기고 내장을 제거한 후 헹구고, 소금과 후추로 간을 한다.

2

브로콜리를 한입 크기로 자르고 끓는 소금물에 데친 다음 물기를 빼고 따로 두어라.

3

마늘을 얇게 썬다.

4

팬에 올리브 오일을 데우고 마늘을 볶아 향이 나게 한다.

5

팬에 새우를 넣고 핑크색이 될 때까지 볶는다.

6

팬에 데친 브로콜리를 넣고 함께 볶는다.

7

파슬리 플레이크와 허브 소금을 뿌린 후 잠시 볶은 뒤 서빙한다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡 팁

더 좋은 풍미와 식감을 위해 신선한 새우를 사용하라.데치면 브로콜리가 선명한 색과 아삭한 식감을 유지할 수 있다.최상의 맛과 식감을 위해 즉시 제공하라.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.