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간장 조림 표고버섯

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 3 인분
  • $8

재료

  • 주재료

    • 🍄 표고버섯 10개
    • 청양고추 1-3개
    • 옥수수 시럽 1 큰술
    • 참기름 1 큰술
  • 양념

    • 💧 물 1.5컵
    • 간장 1/3컵
    • 요리용 와인 1 큰술
    • 🧂 설탕 1 큰술
    • 매실액 1 큰술

단계

1

표고버섯의 줄기를 제거하고 청양고추를 반으로 자릅니다. 아이들을 위해 요리하는 경우, 고추를 생략하거나 덜 매운 맛을 위해 양을 줄이세요.

2

냄비에 양념 재료를 넣고 끓여주세요.

3

삶은 소스에 표고버섯과 청양고추를 추가하고 육수를 졸입니다.

4

소스가 거의 졸아들었을 때 참기름과 옥수수 시럽을 넣고 더 졸입니다.

5

약간의 소스를 남겨두거나, 완전히 졸여서 더 건조한 요리를 만드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

최상의 식감을 위해 신선한 표고버섯을 사용하세요.옥수수 시럽이나 설탕의 양을 조정하여 단맛을 조절하세요.밥과 함께 드시거나 균형 잡힌 한 끼를 위해 사이드 요리로 제공하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.