참깨 소고기 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 인분
- $15
참깨 소고기 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 인분
- $15
재료
양념
- 참기름 2큰술
- 쌀식초 1큰술
- 🧅 다진 파 1대
- 🧄 다진 마늘 1쪽
- 호이신 소스 2티스푼
- 칠리 마늘 소스 ¼ 티스푼
주재료
- 🥩 소 허벅지살 1파운드, 3/4인치 크기로 자른 것
- 테리야키 소스 ¼컵
- 참깨 ½티스푼
단계
1
큰 볼에 참기름, 쌀식초, 파, 마늘, 호이신 소스, 칠리 마늘 소스를 섞어주세요.
2
양념에 소고기 조각을 넣고 골고루 버무립니다. 덮어서 실온에서 10분간 또는 냉장고에서 최대 8시간 동안 재워둡니다.
3
오븐의 그릴 기능을 예열하고 오븐 선반을 열원으로부터 6인치 거리에 배치하세요. 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깝니다.
4
양념한 소고기 조각을 베이킹 시트에 펼쳐놓고 중~잘-done 상태가 될 때까지 8분간 굽습니다.
5
소고기를 볼에 옮겨 테리야키 소스와 버무린 후 이쑤시개에 꽂아 접시에 담습니다. 제공하기 전에 참깨를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
167
칼로리
- 16g단백질
- 2g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 소고기를 냉장고에서 하룻밤 재워두세요.맛을 살리기 위해 따뜻하게 제공하지만, 실온에서도 맛있습니다.시간을 절약하려면 파티 중 쉽게 제공할 수 있도록 미리 소고기를 꼬챙이에 꽂아두세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.