CookGo
recipe image

쌀가루로 만든 김 쿠키

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 170g 쌀가루
    • 8장의 구운 김
    • 🥚 계란 1개
    • 60g 포도씨유
    • 🍬 설탕 20g
    • 🧂 소금 한 꼬집
    • 🥛 우유 1/2 큰술
    • 🌰 참깨 2 큰술

단계

1

8장의 김을 불에 살짝 구워 바삭해지게 만듭니다.

2

구운 김을 작은 조각으로 찢고 믹서를 사용해 고운 가루로 갈아줍니다.

3

포도씨유와 설탕을 2~3분간 섞어 부분적으로 녹아들게 합니다.

4

계란을 혼합물에 추가하고 2~3분 더 저어줍니다.

5

쌀가루를 체에 걸러 혼합물에 넣고 반죽이 형성될 때까지 부드럽게 섞어줍니다.

6

반죽의 농도를 조정하려면 필요한 경우 우유를 추가합니다.

7

반죽을 큰 비닐 봉투에 넣고 밀대를 사용해 얇게 펴줍니다.

8

쿠키 커터나 컵 뚜껑을 사용해 원하는 모양으로 반죽을 자릅니다.

9

쿠키 모양을 베이킹 트레이에 배열하고 180°C에서 12분 동안 굽습니다.

10

쿠키를 서빙하기 전에 완전히 식힙니다.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

풍미를 위해 고품질 구운 김을 사용하세요.얇게 편 반죽은 더 바삭한 쿠키를 만듭니다.신선함을 유지하려면 쿠키를 밀폐 용기에 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.