양념 느타리버섯 반찬
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 2 인분
- $5
양념 느타리버섯 반찬
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 🍄 200g의 느타리버섯
양념
- 🧂 소금 1/2 큰술
- 간장 1 큰술
- 참기름 1 큰술
- 깨 1 큰술
단계
1
느타리버섯을 가볍게 씻어 먹기 좋은 크기로 찢어주세요.
2
물이 끓으면 소금 1/2 큰술을 넣어주세요.
3
준비한 버섯을 끓는 물에 30초간 데쳐주세요.
4
데친 버섯을 차가운 물에 빠르게 헹군 후 즉시 물기를 빼주세요.
5
버섯을 살짝 눌러 물기를 제거하되 약 20% 정도는 남겨주세요.
6
버섯에 간장 1 큰술을 넣어주세요.
7
버섯에 참기름 1 큰술을 넣어주세요.
8
깨 1 큰술을 뿌리고 잘 섞어주세요.
9
완성된 버섯 요리를 그릇에 담아 맛있는 반찬으로 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
80
칼로리
- 3g단백질
- 5g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
느타리버섯은 칼로리가 낮고 영양분이 풍부하여 건강한 식단에 좋은 추가식품입니다.이 요리는 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.간을 본인의 취향에 맞게 조절하여 간장이나 참기름을 더 추가할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.