계절 볶음 가지
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 인분
- $5
계절 볶음 가지
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 인분
- $5
재료
채소
- 🍆 가지 3개
- 🧅 다진 파 1/2
양념류
- 간장 2큰술
- 굴소스 1큰술
- 옥수수 시럽 2큰술
- 참기름 1큰술
- 깨소금 약간
조리유
- 식용유 3큰술
단계
1
가지 윗부분을 잘라내고 식초물에 잠시 담갔다가 꺼내어 씻은 후, 대각선으로 썰어주세요.
2
파를 잘게 다져 팬에 식용유 3큰술과 함께 볶아 파기름을 만들어 주세요.
3
팬에 썬 가지를 넣고 부드러워지고 부피가 줄어들 때까지 볶아주세요.
4
가지가 부드러워지면 간장, 굴소스, 옥수수 시럽을 넣고 간을 맞춰주세요.
5
마지막으로 참기름을 넣고 깨소금을 뿌려 잘 섞어준 다음, 바로 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 3g단백질
- 10g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
가지는 제철에 먹는 것이 가장 맛있고 경제적입니다.간은 집안 식구들의 입맛에 맞게 조절하세요.이 요리는 밥이나 면과 특히 잘 어울립니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.