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해물 떡볶이 레시피

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $15

재료

  • 주 재료

    • 500g 떡
    • 🦐 1 그릇 혼합 해산물
    • 1 그릇 어묵
    • 🧅 1 컵 다진 대파
    • 2 개 청양고추

  • 양념 재료

    • 1 큰술 고추장
    • 3 큰술 고춧가루
    • 1 큰술 굴소스
    • 🍬 2 큰술 설탕
    • 1 큰술 요리주
    • 2 큰술 식용유

단계

1

소금물에 해산물을 헹구고 물기를 제거하세요.

2

냉동된 떡을 해동하고 뜨거운 물에 데쳐 부드럽게 만드세요.

3

찬물로 떡을 헹군 후 물기를 제거하세요.

4

떡을 고추장, 고춧가루, 설탕, 요리주, 굴소스와 섞어주세요.

5

양념한 떡과 해산물을 조심스럽게 섞어주세요.

6

대파와 청양고추를 다지고 기호에 맞게 양을 조절하세요.

7

팬을 데우고 2 큰술의 식용유를 넣으세요.

8

양념한 떡과 해산물을 팬에 넣고 골고루 볶아주세요.

9

팬에 물 1 컵을 붓고 어묵, 대파, 청양고추를 넣고 끓여주세요.

10

어묵이 부드러워지고 소스가 걸쭉해질 때까지 요리하세요.

11

뜨겁게 드시고 해물 떡볶이를 즐기세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 60g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡 팁

최상의 맛을 위해 신선한 해산물을 사용하세요.매운 정도는 기호에 맞게 조절하세요.정통 한국 스타일의 경험을 위해 김치와 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.